다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5가지

 

 

 

 

 

 

 

배달 음식 대부분 기름지고 탄수화물 함량이 높아 다이어트에 방해가 됩니다.  하지만 잘 찾아보면 단백질 함량이 높거나, 탄수화물 함량이 적어 다이어트에 도움이 되는 음식도 있습니다.  다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5가지를 알아보겠습니다.

 

 

 

 

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◆ 타코

 

= 타코는 토르티야에 고기, 해산물, 채소, 치즈 등 다양한 재료를 넣어 먹는 멕시코 전통 요리입니다.  식이섬유와 단백질이 풍부해 포만감 있게 먹을 수 있습니다.  타코 도우인 토르티야는 통밀가루가 함유돼 섬유질이 많고 담백한 맛을 냅니다.  타코에 들어간 양파의 케르세틴은 혈당 조절을 돕고 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춥니다.  토마토는 항산화 성분이 많아 혈당, 혈압 조절에 좋습니다.  타코에 과카몰리까지 곁들여 먹으면 든든하게 한 끼를 먹을 수 있습니다.  과카몰리는 으깬 아보카도에 양파, 토마토를 다져 넣은 것으로 다량의 불포화지방산을 포함합니다.  불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 떨어트려 혈액순환을 돕고 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

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◆ 연어회

 

 

= USDA( 미국 농무부)에 따르면 연어는 100g당 열량 120kcal, 탄수화물 0g 지방 3.8g, 단백질 20g으로 저탄수·고단백 식단으로 다이어트에 도움이 됩니다.  연어에는 DHA(오메가 3 지방산의 일종)가 함유돼 혈관을 건강하게 할 뿐만 아니라 눈이 마르는 것도 방지합니다.  DHA는 뇌세포를 발달시켜 기억력과 학습 능력 향상에도 도움이 됩니다.  연어회와 함께 배달된 타르타르소스는 지방 함량이 높은 마요네즈가 들어가 있으므로 걷어내고 먹는 게 좋습니다.

 

 

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◆ 찜닭

 

= 닭고기는 소·돼지고기에 비해 단백질, 불포화지방산은 많고 포화지방은 적습니다.  닭고기 속 아르기닌 성분은 필수 아미노산의 일종으로 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줍니다.  다만, 찜닭에 들어간 당면은 열량이 높고 탄수화물량이 많으므로, 당면을 빼고 먹는 게 좋습니다.  면이 먹고 싶다면 곤약면을 추가하면 됩니다.  당면은 100g당 열량이 358kcal지만 곤약은 100g당 열량이 7kcal 밖에 되지 않습니다.

 

 

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◆ 구운 치킨

 

= 튀긴 치킨은 기름을 다량 사용해 지방량과 열량이 높습니다.  반면 구운 치킨은 기름을 사용하지 않고 구웠기 때문에 열량이 크게 높지 않습니다.  식품의약품안전처에 따르면 후라이드치킨 200g의 열량은 약 530kcal지만, 구운 치킨 200g은 약 308kcal입니다.  게다가 튀긴 치킨의 껍질에는 간과 양념이 대부분 함유돼 있고 체내 염증, LDL 콜레스테롤, 중성지방 수치를 높이는 트랜스지방도 많습니다.

 

 

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◆ 파스타

 

 

= 파스타 면의 주재료인 '듀럼밀'은 다른 곡식에 비해 단백질 함량이 높습니다.  듀럼말의 단백질 함량은 약 13~16%로, 쌀의 단백질 함량의 두 배입니다.  입자가 거친 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해되는 특징이 있어 탄수화물이 체내에 느리게 흡수됩니다.  이 덕분에 혈당도 서서히 오릅니다.  올리브 오일은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 암 위험을 줄여주는 효과가 있습니다.  또한 토마토 파스타에 들어가는 토마토는 항산화·항염증 작용하는 라이코펜 성분이 풍부해 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5