'지구에서 가장 완벽한 열매' 브라질너트... 섭취시 주의할 점은?
브라질너트는 '지구에서 가장 완벽한 열매'라 불리는 견과류입니다. 항암 성분으로 알려진 셀레늄이 함유돼 건강 효능이 다양하기 때문입니다. 그러나 영양소도 지나치면 독이 됩니다. 캐나다 영양사 아비 샤프가 폭스 뉴스에 '브라질너트 섭취 시 주의할 점'을 공유했습니다. 브라질너트 영양성분 브라질너트는 셀레늄, 비타민E, 마그네슘, 인이 풍부합니다. 특히 셀레늄은 한 개당 68~91 mcg 함유돼 있는데 미국 농무부에 등록된 6898개의 식품 중 가장 많은 양입니다. 셀레늄은 신진대사를 비롯한 신체 기능에 도움이 되는 영양소로 ▲ 혈당 개선 ▲인지 기능 활성화 ▲체내 염증 감소 ▲암예방 등의 효과가 있습니다. 셀레늄이 인슐린 저항성을 개선해 혈당을 낮추는 효과가 있다는 스페인..
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2024. 11. 13. 00:09
