건강에 좋은 항산화 성분 풍부하고 달콤한 코코아... 하루에 한 잔씩 마셔보자
따뜻한 코코아가 생각나는 차가운 날씨입니다. 코코아는 맛만 좋은 게 아니라, 항산화 물질이 풍부해 건강에도 좋습니다. 하루에 한 잔씩 마셔보세요. 항산화 물질 풍부... 심장병·당뇨병·노화 방지 코코아에는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 풍부합니다. 서울대 식품공학과 이형주 교수팀이 코코아를 하루에 한 잔 마시면 암을 예방할 수 있다는 논문을 미국 임상영양학회지에 게재한 바 있습니다. 코코아 한 잔에는 적포도주 한 잔의 두 배, 녹차의 세 배, 홍차의 다섯 배에 이르는 폴리페놀이 들어 있다고 알려졌습니다. 미국 하버드의대 연구에서는 코코아 속 플라보노이드 성분이 혈액순환을 돕고 혈압을 낮춰 심장병과 당뇨병을 예방하고 노화도 방지하는 것으로 나타났습니다. 말초동맥질환 예방 효과도 있습니다..
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2024. 11. 17. 00:23
