"약과 음식은 원천이 같다"... 치유 돕는 힐링푸드 14가지
'약과 음식은 원천이 같다'라는 말이 있습니다. 건강한 음식은 우리가 매일 우리 몸에 주는 약입니다. 병을 고칠 수는 없지만, 특정 식품은 증상을 진정시키고, 질병이나 부상이 있을 때 몸에 활력을 불어넣는 힘이 있습니다. 미국 건강의료 매체 '웹 엠디(WebMD)'가 소개한 치유를 돕는 힐링푸드(Healing Food)를 알아보았습니다. ◆ 닭고기 쌀국수 = 베트남 식 닭고기 쌀국수는 감기에 관한 한 치유 효과를 갖고 있습니다. 이 음식에 들어가는 향신료인 스타아니스는 항바이러스 효능이 있고, 카르다몸과 계피는 항염증 성분으로 꼽힙니다. 또한 첨가되는 구기자와 고수 등에는 항산화제가 풍부합니다. 또 할라페뇨는 칼슘과 비타민 A, C를 함유하고 있으며 코를 맑게 하는 데 도움이 됩니다. ◆ 생강 = 생강은..
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2024. 3. 11. 00:00