당뇨 있으면, 음식에 '이 향신료' 뿌려보세요
향신료는 음식의 맛과 향을 돋우는 역할을 합니다. 음식에 향신료를 더하면 건강 효과도 누릴 수 있습니다. 당뇨병 환자가 곁들여 먹기 좋은 향신료에 대해 알아보겠습니다. 1. 계피 계피는 혈액순환을 촉진하고 혈당을 개선하는 효과가 있습니다. 미국 보스턴 조슬린 당뇨센터 연구에 의하면, 하루에 세 번 500mg의 계피 캡슐을 섭취한 당뇨병 환자는 그렇지 않은 환자보다 식후혈당 수치가 낮았습니다. 계피 속 폴리페놀 성분이 인슐린과 유사한 기능을 해 혈당 조절에 도움이 됩니다. 16주간 계피 추출물을 섭최한 사람은 그렇지 않은 사람보다 인슐린 저항성, 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 인도 델리대 연구 결과도 있습니다. 2. 바질 바질은 비타민k가 풍부해 혈액 응고를 막고 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있습니다. ..
건강백과사전
2023. 5. 31. 17:55
